信州のヘルシーフード

今朝も冷えましたね。 庭には春が少しずつやって来てますが、まだまだ暖かくなるのは先のようですね。

今日はおやきの雑談を(*^.^*)

おやきは信州のヘルシーフード、スローフードといわれてます。
小麦粉、蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄く伸ばして小豆、野菜などで作ったあんを包んで焼いたものです。 野沢菜が有名ですね。




野沢菜のおやき
かぼちゃのサラダカレー味
ぶりソテー
キャベツのサラダ
マショマロ
抹茶オレ

夕方のニュースで 障害者が働くチョコレート工房を応援していました。 横浜 都筑区にあるチョコレート工房  CHOCOLABO(ショコラボ) すべて丁寧な手作りですごくおいしそうなの(*^^*) バレンタインデーまでは限定販売をしているようですよ。 オンラインショップもあるので、買ってみようかな。


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