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2015.04.02 Thu

金時草のフリッター

また新しい野菜使ってるね  調べてみました 金時草(きんじそう)って読むんだね。 きんときそうじゃなかった(汗

食べ方は クックパッド 頼み~(笑
      ↑
  クリックしてみてね

kinjisou2  金時草

金時草
金時草を買うときは、葉の色が鮮やかでつやのあるもの、特に裏の紫色の濃いものを選びましょう。
茹でて使うことが多いのですが、茹ですぎるとヌメリや色、風味が損なわれるので、短時間でさっと茹でましょう。


Mちゃんはフリッターにしてるね。



パンドミのハム、卵、べビーリーフのサンドイッチ
金時草のフリッター
イチゴヨーグルト
カフェオレ




今日も読んでいただきありがとうございます。 ぽちっとよろしくね。

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この記事へのコメント:

今日は強風で桜の花びらが吹っ飛んでいます。

春らしい、プレートで素敵です。

応援しておきました。ポチッ
コメントありがとうございます。
そして ポチっ うれしいです♪
またぜひのぞきに来てください。

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